← Справочник состава
Моцарелла
Категория: молочное. Значения на 100 г съедобной части: 227 ккал, белки 16,5 г, жиры 17,7 г, углеводы 0,7 г, клетчатка 0 г.
На 100 г
- Калории: 227 ккал
- Белки: 16,5 г
- Жиры: 17,7 г, из них насыщенные 11,7 г
- Углеводы: 0,7 г, из них сахара 0,7 г
- Клетчатка: 0 г
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 113,5 | 227 | 340,5 | 454 |
| Белки, г | 8,3 | 16,5 | 24,8 | 33 |
| Жиры, г | 8,9 | 17,7 | 26,6 | 35,4 |
| Углеводы, г | 0,4 | 0,7 | 1,1 | 1,4 |
| Клетчатка, г | 0 | 0 | 0 | 0 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
Mozzarella cheese, from cow's milk · код в таблице ANSES: 19590. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.