Чернослив
Категория: Фрукты и ягоды. Значения на 100 г съедобной части: 229 ккал, белки 1,63 г, жиры 0,4 г, углеводы 55,4 г, клетчатка 5,1 г.
На 100 г
- Калории: 229 ккал
- Белки: 1,63 г
- Жиры: 0,4 г, из них насыщенные 0,16 г
- Углеводы: 55,4 г, из них сахара 38,1 г
- Клетчатка: 5,1 г
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 3% из белков, 2% из жиров, 96% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 0,7 г — в категории «Фрукты и ягоды» больше, чем у 116 из 331 позиций, и меньше, чем у 215 (медиана 1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 114,5 | 229 | 343,5 | 458 |
| Белки, г | 0,8 | 1,6 | 2,4 | 3,3 |
| Жиры, г | 0,2 | 0,4 | 0,6 | 0,8 |
| Углеводы, г | 27,7 | 55,4 | 83,1 | 110,8 |
| Клетчатка, г | 2,6 | 5,1 | 7,7 | 10,2 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 · код в таблице Ciqual: 13042 — проверить. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.