← Глоссарий

Базовый обмен (BMR)

Сколько калорий тело тратит в полном покое: дыхание, сердцебиение, поддержание температуры. Считается по формулам Mifflin–St Jeor или Katch–McArdle, но у отдельного человека они ошибаются в пределах 10–15 %.

Раздел: Энергия и питание

Источники определения

A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals · Mifflin MD, St Jeor ST, Hill LA · The American journal of clinical nutrition, 1990 · PMID 2305711
Comparison of predictive equations for resting metabolic rate in healthy nonobese and obese adults: a systematic review · Frankenfield D, Roth-Yousey L, Compher C · Journal of the American Dietetic Association, 2005 · PMID 15883556

Где это применяется

Термин используется в расчёте, разделах добавок и фармакологии. Вернуться к глоссарию или открыть методологию в приложении.