Соус с хреном по 2-104
Категория: Травы, специи и соусы. Значения на 100 г съедобной части: 27 ккал, белки 0,7 г, жиры 0,1 г, углеводы 4,2 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 27 ккал
- Белки: 0,7 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 4,2 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 14% из белков, 4% из жиров, 82% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 2,6 г — в категории «Травы, специи и соусы» больше, чем у 88 из 128 позиций, и меньше, чем у 40 (медиана 1,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 13,5 | 27 | 40,5 | 54 |
| Белки, г | 0,4 | 0,7 | 1,1 | 1,4 |
| Жиры, г | 0,1 | 0,1 | 0,2 | 0,2 |
| Углеводы, г | 2,1 | 4,2 | 6,3 | 8,4 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 24204 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.