Кукуруза желтая, сухое зерно (индейцы северных великих равнин)
Категория: Крупы, мука, макароны. Значения на 100 г съедобной части: 419 ккал, белки 14,48 г, жиры 10,64 г, углеводы 45,77 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 419 ккал
- Белки: 14,48 г
- Жиры: 10,64 г
- Углеводы: 45,77 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 17% из белков, 28% из жиров, 54% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 3,5 г — в категории «Крупы, мука, макароны» больше, чем у 231 из 335 позиций, и меньше, чем у 104 (медиана 3 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 209,5 | 419 | 628,5 | 838 |
| Белки, г | 7,2 | 14,5 | 21,7 | 29 |
| Жиры, г | 5,3 | 10,6 | 16 | 21,3 |
| Углеводы, г | 22,9 | 45,8 | 68,7 | 91,5 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 20938 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.