KENTUCKY FRIED CHICKEN, жаренаяв панировке курица"EXTRA CRISPY", грудка, мясо и шкурка, информация состоянием на янваье 2007
Категория: Фаст-фуд. Значения на 100 г съедобной части: 268 ккал, белки 21,24 г, жиры 16,55 г, углеводы 8,47 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 268 ккал
- Белки: 21,24 г
- Жиры: 16,55 г
- Углеводы: 8,47 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 32% из белков, 56% из жиров, 13% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 7,9 г — в категории «Фаст-фуд» больше, чем у 202 из 222 позиций, и меньше, чем у 20 (медиана 4,6 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 134 | 268 | 402 | 536 |
| Белки, г | 10,6 | 21,2 | 31,9 | 42,5 |
| Жиры, г | 8,3 | 16,6 | 24,8 | 33,1 |
| Углеводы, г | 4,2 | 8,5 | 12,7 | 16,9 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 20417 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.