KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица"ORIGINAL RECIPE", бедра, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007
Категория: Фаст-фуд. Значения на 100 г съедобной части: 269 ккал, белки 18,9 г, жиры 17,73 г, углеводы 8,46 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 269 ккал
- Белки: 18,9 г
- Жиры: 17,73 г
- Углеводы: 8,46 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 28% из белков, 59% из жиров, 13% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 7 г — в категории «Фаст-фуд» больше, чем у 190 из 222 позиций, и меньше, чем у 32 (медиана 4,6 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 134,5 | 269 | 403,5 | 538 |
| Белки, г | 9,5 | 18,9 | 28,4 | 37,8 |
| Жиры, г | 8,9 | 17,7 | 26,6 | 35,5 |
| Углеводы, г | 4,2 | 8,5 | 12,7 | 16,9 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 20415 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.