Молоко овечье
Категория: Молочные продукты. Значения на 100 г съедобной части: 103 ккал, белки 5,68 г, жиры 6,97 г, углеводы 4,5 г, клетчатка 0 г.
На 100 г
- Калории: 103 ккал
- Белки: 5,68 г
- Жиры: 6,97 г, из них насыщенные 4,8 г
- Углеводы: 4,5 г, из них сахара 4,5 г
- Клетчатка: 0 г
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 22% из белков, 61% из жиров, 17% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 5,5 г — в категории «Молочные продукты» больше, чем у 256 из 506 позиций, и меньше, чем у 250 (медиана 5,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 51,5 | 103 | 154,5 | 206 |
| Белки, г | 2,8 | 5,7 | 8,5 | 11,4 |
| Жиры, г | 3,5 | 7 | 10,5 | 13,9 |
| Углеводы, г | 2,3 | 4,5 | 6,8 | 9 |
| Клетчатка, г | 0 | 0 | 0 | 0 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 · код в таблице Ciqual: 19250 — проверить. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.