Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная
Категория: Крупы, мука, макароны. Значения на 100 г съедобной части: 334 ккал, белки 10,3 г, жиры 1,1 г, углеводы 68,9 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 334 ккал
- Белки: 10,3 г
- Жиры: 1,1 г
- Углеводы: 68,9 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 13% из белков, 3% из жиров, 84% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 3,1 г — в категории «Крупы, мука, макароны» больше, чем у 175 из 335 позиций, и меньше, чем у 160 (медиана 3 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 167 | 334 | 501 | 668 |
| Белки, г | 5,2 | 10,3 | 15,5 | 20,6 |
| Жиры, г | 0,6 | 1,1 | 1,7 | 2,2 |
| Углеводы, г | 34,5 | 68,9 | 103,4 | 137,8 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 758 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.