← Справочник состава
Ячмень цельный (сухой)
Категория: крупы. Значения на 100 г съедобной части: 334 ккал, белки 12,5 г, жиры 2,3 г, углеводы 56,2 г, клетчатка 17,3 г.
На 100 г
- Калории: 334 ккал
- Белки: 12,5 г
- Жиры: 2,3 г, из них насыщенные 0,5 г
- Углеводы: 56,2 г, из них сахара 0,8 г
- Клетчатка: 17,3 г
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 167 | 334 | 501 | 668 |
| Белки, г | 6,3 | 12,5 | 18,8 | 25 |
| Жиры, г | 1,2 | 2,3 | 3,5 | 4,6 |
| Углеводы, г | 28,1 | 56,2 | 84,3 | 112,4 |
| Клетчатка, г | 8,7 | 17,3 | 26 | 34,6 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
Barley, wholegrain, raw · код в таблице ANSES: 9320. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.