Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
Категория: Молочные продукты. Значения на 100 г съедобной части: 260 ккал, белки 21,1 г, жиры 18,8 г, углеводы 0,3 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 260 ккал
- Белки: 21,1 г
- Жиры: 18,8 г
- Углеводы: 0,3 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 33% из белков, 66% из жиров, 0% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 8,1 г — в категории «Молочные продукты» больше, чем у 394 из 506 позиций, и меньше, чем у 112 (медиана 5,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 130 | 260 | 390 | 520 |
| Белки, г | 10,6 | 21,1 | 31,7 | 42,2 |
| Жиры, г | 9,4 | 18,8 | 28,2 | 37,6 |
| Углеводы, г | 0,2 | 0,3 | 0,5 | 0,6 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 49 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.