KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица"ORIGINAL RECIPE", ножки, мясо и шкурка, информация состоянием на январь 2007
Категория: Фаст-фуд. Значения на 100 г съедобной части: 239 ккал, белки 22,3 г, жиры 14,22 г, углеводы 5,39 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 239 ккал
- Белки: 22,3 г
- Жиры: 14,22 г
- Углеводы: 5,39 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 37% из белков, 54% из жиров, 9% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 9,3 г — в категории «Фаст-фуд» больше, чем у 204 из 222 позиций, и меньше, чем у 18 (медиана 4,6 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 119,5 | 239 | 358,5 | 478 |
| Белки, г | 11,2 | 22,3 | 33,5 | 44,6 |
| Жиры, г | 7,1 | 14,2 | 21,3 | 28,4 |
| Углеводы, г | 2,7 | 5,4 | 8,1 | 10,8 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 20414 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.