Пшеничная мука цельнозерновая
Категория: Крупы, мука, макароны. Значения на 100 г съедобной части: 340 ккал, белки 13,21 г, жиры 2,5 г, углеводы 61,27 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 340 ккал
- Белки: 13,21 г
- Жиры: 2,5 г
- Углеводы: 61,27 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 16% из белков, 7% из жиров, 76% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 3,9 г — в категории «Крупы, мука, макароны» больше, чем у 292 из 335 позиций, и меньше, чем у 43 (медиана 3 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 170 | 340 | 510 | 680 |
| Белки, г | 6,6 | 13,2 | 19,8 | 26,4 |
| Жиры, г | 1,3 | 2,5 | 3,8 | 5 |
| Углеводы, г | 30,6 | 61,3 | 91,9 | 122,5 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 19978 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.