Соевые бобы, зрелые, вареные, с доб. соли
Категория: Бобовые. Значения на 100 г съедобной части: 172 ккал, белки 18,21 г, жиры 8,97 г, углеводы 2,36 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 172 ккал
- Белки: 18,21 г
- Жиры: 8,97 г
- Углеводы: 2,36 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 45% из белков, 50% из жиров, 6% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 10,6 г — в категории «Бобовые» больше, чем у 261 из 296 позиций, и меньше, чем у 35 (медиана 6,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 86 | 172 | 258 | 344 |
| Белки, г | 9,1 | 18,2 | 27,3 | 36,4 |
| Жиры, г | 4,5 | 9 | 13,5 | 17,9 |
| Углеводы, г | 1,2 | 2,4 | 3,5 | 4,7 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 18584 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.