Ветчина, рулька, постное мясо, запечённая
Категория: Свинина. Значения на 100 г съедобной части: 139 ккал, белки 26,49 г, жиры 3,68 г, углеводы 0,68 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 139 ккал
- Белки: 26,49 г
- Жиры: 3,68 г
- Углеводы: 0,68 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 75% из белков, 23% из жиров, 2% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 19,1 г — в категории «Свинина» больше, чем у 341 из 351 позиций, и меньше, чем у 10 (медиана 12,4 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 69,5 | 139 | 208,5 | 278 |
| Белки, г | 13,2 | 26,5 | 39,7 | 53 |
| Жиры, г | 1,8 | 3,7 | 5,5 | 7,4 |
| Углеводы, г | 0,3 | 0,7 | 1 | 1,4 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 16584 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.