Свиной жир, отделённый с ветчины, разогретый
Категория: Свинина. Значения на 100 г съедобной части: 507 ккал, белки 8,77 г, жиры 51,57 г, углеводы 2 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 507 ккал
- Белки: 8,77 г
- Жиры: 51,57 г
- Углеводы: 2 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 7% из белков, 92% из жиров, 2% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 1,7 г — в категории «Свинина» больше, чем у 13 из 351 позиций, и меньше, чем у 338 (медиана 12,4 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 253,5 | 507 | 760,5 | 1014 |
| Белки, г | 4,4 | 8,8 | 13,2 | 17,5 |
| Жиры, г | 25,8 | 51,6 | 77,4 | 103,1 |
| Углеводы, г | 1 | 2 | 3 | 4 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 16548 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.