Эму, плоское филе, сырое
Категория: Птица. Значения на 100 г съедобной части: 102 ккал, белки 22,25 г, жиры 0,74 г, углеводы 0 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 102 ккал
- Белки: 22,25 г
- Жиры: 0,74 г
- Углеводы: 0 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 93% из белков, 7% из жиров, 0% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 21,8 г — в категории «Птица» больше, чем у 469 из 473 позиций, и меньше, чем у 4 (медиана 13,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 51 | 102 | 153 | 204 |
| Белки, г | 11,1 | 22,3 | 33,4 | 44,5 |
| Жиры, г | 0,4 | 0,7 | 1,1 | 1,5 |
| Углеводы, г | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 14854 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.