Курица, цыплята-бройлеры, потроха и шейки, , обжаренные в панировке
Категория: Птица. Значения на 100 г съедобной части: 272 ккал, белки 28,57 г, жиры 15,27 г, углеводы 3,27 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 272 ккал
- Белки: 28,57 г
- Жиры: 15,27 г
- Углеводы: 3,27 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 43% из белков, 52% из жиров, 5% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 10,5 г — в категории «Птица» больше, чем у 144 из 473 позиций, и меньше, чем у 329 (медиана 13,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 136 | 272 | 408 | 544 |
| Белки, г | 14,3 | 28,6 | 42,9 | 57,1 |
| Жиры, г | 7,6 | 15,3 | 22,9 | 30,5 |
| Углеводы, г | 1,6 | 3,3 | 4,9 | 6,5 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 14520 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.