Спагетти (сухие)
Категория: Крупы, мука, макароны. Значения на 100 г съедобной части: 364 ккал, белки 12 г, жиры 1,6 г, углеводы 72,7 г, клетчатка 2,91 г.
На 100 г
- Калории: 364 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 1,6 г, из них насыщенные 0,33 г
- Углеводы: 72,7 г, из них сахара 2,58 г
- Клетчатка: 2,91 г
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 14% из белков, 4% из жиров, 82% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 3,3 г — в категории «Крупы, мука, макароны» больше, чем у 207 из 335 позиций, и меньше, чем у 128 (медиана 3 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 182 | 364 | 546 | 728 |
| Белки, г | 6 | 12 | 18 | 24 |
| Жиры, г | 0,8 | 1,6 | 2,4 | 3,2 |
| Углеводы, г | 36,4 | 72,7 | 109,1 | 145,4 |
| Клетчатка, г | 1,5 | 2,9 | 4,4 | 5,8 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 · код в таблице Ciqual: 9810 — проверить. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.