← Справочник состава
Гречка (крупа, сухая)
Категория: крупы. Значения на 100 г съедобной части: 362 ккал, белки 13,3 г, жиры 3,4 г, углеводы 67,5 г, клетчатка 4 г.
На 100 г
- Калории: 362 ккал
- Белки: 13,3 г
- Жиры: 3,4 г, из них насыщенные 0,7 г
- Углеводы: 67,5 г
- Клетчатка: 4 г
В официальной таблице нет значения: сахара. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 181 | 362 | 543 | 724 |
| Белки, г | 6,7 | 13,3 | 20 | 26,6 |
| Жиры, г | 1,7 | 3,4 | 5,1 | 6,8 |
| Углеводы, г | 33,8 | 67,5 | 101,3 | 135 |
| Клетчатка, г | 2 | 4 | 6 | 8 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
Buckwheat, wholegrain, raw · код в таблице ANSES: 9380. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.