Творог 7–8 %
Категория: Молочные продукты. Значения на 100 г съедобной части: 116 ккал, белки 5,55 г, жиры 7,63 г, углеводы 5,87 г, клетчатка 0,05 г.
На 100 г
- Калории: 116 ккал
- Белки: 5,55 г
- Жиры: 7,63 г, из них насыщенные 5,19 г
- Углеводы: 5,87 г, из них сахара 3,69 г
- Клетчатка: 0,05 г
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 19% из белков, 60% из жиров, 21% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 4,8 г — в категории «Молочные продукты» больше, чем у 198 из 506 позиций, и меньше, чем у 308 (медиана 5,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 58 | 116 | 174 | 232 |
| Белки, г | 2,8 | 5,6 | 8,3 | 11,1 |
| Жиры, г | 3,8 | 7,6 | 11,4 | 15,3 |
| Углеводы, г | 2,9 | 5,9 | 8,8 | 11,7 |
| Клетчатка, г | 0 | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 · код в таблице Ciqual: 19711 — проверить. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.