Творог свежий 2–3 %
Категория: Молочные продукты. Значения на 100 г съедобной части: 76 ккал, белки 7,28 г, жиры 3,23 г, углеводы 3,86 г, клетчатка 0,019 г.
На 100 г
- Калории: 76 ккал
- Белки: 7,28 г
- Жиры: 3,23 г, из них насыщенные 2,07 г
- Углеводы: 3,86 г, из них сахара 3,86 г
- Клетчатка: 0,019 г
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 40% из белков, 39% из жиров, 21% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 9,6 г — в категории «Молочные продукты» больше, чем у 435 из 506 позиций, и меньше, чем у 71 (медиана 5,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 37,9 | 75,7 | 113,6 | 151,4 |
| Белки, г | 3,6 | 7,3 | 10,9 | 14,6 |
| Жиры, г | 1,6 | 3,2 | 4,8 | 6,5 |
| Углеводы, г | 1,9 | 3,9 | 5,8 | 7,7 |
| Клетчатка, г | 0 | 0 | 0 | 0 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 · код в таблице Ciqual: 19646 — проверить. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.