Инжир
Категория: Фрукты и ягоды. Значения на 100 г съедобной части: 68 ккал, белки 1,19 г, жиры нет данных, углеводы 13,5 г, клетчатка 4,1 г.
На 100 г
- Калории: 68 ккал
- Белки: 1,19 г
- Жиры: нет данных
- Углеводы: 13,5 г, из них сахара 12,2 г
- Клетчатка: 4,1 г
В источнике нет значения: жиры, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 8% из белков, 0% из жиров, 92% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 1,8 г — в категории «Фрукты и ягоды» больше, чем у 254 из 331 позиций, и меньше, чем у 77 (медиана 1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 33,8 | 67,6 | 101,4 | 135,2 |
| Белки, г | 0,6 | 1,2 | 1,8 | 2,4 |
| Жиры, г | — | — | — | — |
| Углеводы, г | 6,8 | 13,5 | 20,3 | 27 |
| Клетчатка, г | 2,1 | 4,1 | 6,2 | 8,2 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 · код в таблице Ciqual: 13012 — проверить. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.