← Справочник состава
Сыр эмменталь
Категория: молочное. Значения на 100 г съедобной части: 373 ккал, белки 27,9 г, жиры 28,8 г, углеводы нет данных, клетчатка 0 г.
На 100 г
- Калории: 373 ккал
- Белки: 27,9 г
- Жиры: 28,8 г, из них насыщенные 19,7 г
- Углеводы: нет данных
- Клетчатка: 0 г
В официальной таблице нет значения: углеводы, сахара. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 186,5 | 373 | 559,5 | 746 |
| Белки, г | 14 | 27,9 | 41,9 | 55,8 |
| Жиры, г | 14,4 | 28,8 | 43,2 | 57,6 |
| Углеводы, г | — | — | — | — |
| Клетчатка, г | 0 | 0 | 0 | 0 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
Emmental cheese, from cow's milk · код в таблице ANSES: 12115. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.