Кулебяка с рыбой и рисом, по 2-196
Категория: Хлеб и выпечка. Значения на 100 г съедобной части: 206 ккал, белки 10,5 г, жиры 4,1 г, углеводы 31,8 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 206 ккал
- Белки: 10,5 г
- Жиры: 4,1 г
- Углеводы: 31,8 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 20% из белков, 18% из жиров, 62% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 5,1 г — в категории «Хлеб и выпечка» больше, чем у 263 из 272 позиций, и меньше, чем у 9 (медиана 2,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 103 | 206 | 309 | 412 |
| Белки, г | 5,3 | 10,5 | 15,8 | 21 |
| Жиры, г | 2,1 | 4,1 | 6,2 | 8,2 |
| Углеводы, г | 15,9 | 31,8 | 47,7 | 63,6 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 24161 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.