Шницель из капусты по 1-236
Категория: Овощи и зелень. Значения на 100 г съедобной части: 118 ккал, белки 3,4 г, жиры 6,4 г, углеводы 11,6 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 118 ккал
- Белки: 3,4 г
- Жиры: 6,4 г
- Углеводы: 11,6 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 12% из белков, 49% из жиров, 39% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 2,9 г — в категории «Овощи и зелень» больше, чем у 266 из 775 позиций, и меньше, чем у 509 (медиана 4 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 59 | 118 | 177 | 236 |
| Белки, г | 1,7 | 3,4 | 5,1 | 6,8 |
| Жиры, г | 3,2 | 6,4 | 9,6 | 12,8 |
| Углеводы, г | 5,8 | 11,6 | 17,4 | 23,2 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 24100 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.