Ставрида жареная, по 1-366
Категория: Рыба и морепродукты. Значения на 100 г съедобной части: 190 ккал, белки 20,3 г, жиры 10,5 г, углеводы 3,7 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 190 ккал
- Белки: 20,3 г
- Жиры: 10,5 г
- Углеводы: 3,7 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 43% из белков, 50% из жиров, 8% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 10,7 г — в категории «Рыба и морепродукты» больше, чем у 147 из 648 позиций, и меньше, чем у 501 (медиана 15,6 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 95 | 190 | 285 | 380 |
| Белки, г | 10,2 | 20,3 | 30,5 | 40,6 |
| Жиры, г | 5,3 | 10,5 | 15,8 | 21 |
| Углеводы, г | 1,9 | 3,7 | 5,6 | 7,4 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 24005 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.