Эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный
Категория: Кондитерские изделия. Значения на 100 г съедобной части: 334 ккал, белки 4,41 г, жиры 18,52 г, углеводы 36,53 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 334 ккал
- Белки: 4,41 г
- Жиры: 18,52 г
- Углеводы: 36,53 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 5% из белков, 50% из жиров, 44% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 1,3 г — в категории «Кондитерские изделия» больше, чем у 111 из 214 позиций, и меньше, чем у 103 (медиана 1,3 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 167 | 334 | 501 | 668 |
| Белки, г | 2,2 | 4,4 | 6,6 | 8,8 |
| Жиры, г | 9,3 | 18,5 | 27,8 | 37 |
| Углеводы, г | 18,3 | 36,5 | 54,8 | 73,1 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 23018 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.