Перейти к содержимому
Sport Reference
← Справочник состава

Икра сиговых рыб, свежая

Категория: Рыба и морепродукты. Значения на 100 г съедобной части: 104 ккал, белки 14,66 г, жиры 2,88 г, углеводы 4,89 г, клетчатка нет данных.

На 100 г

  • Калории: 104 ккал
  • Белки: 14,66 г
  • Жиры: 2,88 г
  • Углеводы: 4,89 г
  • Клетчатка: нет данных

В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.

Что видно по цифрам

Из калорий на 100 г: 56% из белков, 25% из жиров, 19% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).

Белка на 100 ккал: 14,1 г — в категории «Рыба и морепродукты» больше, чем у 265 из 648 позиций, и меньше, чем у 383 (медиана 15,6 г).

Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.

Сколько это в порции

Порция50 г100 г150 г200 г
Калории52104156208
Белки, г7,314,72229,3
Жиры, г1,42,94,35,8
Углеводы, г2,44,97,39,8
Клетчатка, г————

Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.

Источник

«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 20915 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.

Дальше