Десерт, шоколадный мусс, приготовленный по рецепту
Категория: Кондитерские изделия. Значения на 100 г съедобной части: 225 ккал, белки 4,14 г, жиры 16 г, углеводы 15,47 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 225 ккал
- Белки: 4,14 г
- Жиры: 16 г
- Углеводы: 15,47 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 7% из белков, 65% из жиров, 28% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 1,8 г — в категории «Кондитерские изделия» больше, чем у 156 из 214 позиций, и меньше, чем у 58 (медиана 1,3 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 112,5 | 225 | 337,5 | 450 |
| Белки, г | 2,1 | 4,1 | 6,2 | 8,3 |
| Жиры, г | 8 | 16 | 24 | 32 |
| Углеводы, г | 7,7 | 15,5 | 23,2 | 30,9 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 19657 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.