Печень баранья, тушеная
Категория: Баранина и дичь. Значения на 100 г съедобной части: 220 ккал, белки 30,57 г, жиры 8,81 г, углеводы 2,53 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 220 ккал
- Белки: 30,57 г
- Жиры: 8,81 г
- Углеводы: 2,53 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 58% из белков, 37% из жиров, 5% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 13,9 г — в категории «Баранина и дичь» больше, чем у 180 из 276 позиций, и меньше, чем у 96 (медиана 11,7 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 110 | 220 | 330 | 440 |
| Белки, г | 15,3 | 30,6 | 45,9 | 61,1 |
| Жиры, г | 4,4 | 8,8 | 13,2 | 17,6 |
| Углеводы, г | 1,3 | 2,5 | 3,8 | 5,1 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 18866 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.