Коровий горох (вигна китайская), молодые стручки с семенами, вареные, без соли
Категория: Бобовые. Значения на 100 г съедобной части: 34 ккал, белки 2,6 г, жиры 0,3 г, углеводы 7 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 34 ккал
- Белки: 2,6 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 7 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 25% из белков, 7% из жиров, 68% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 7,6 г — в категории «Бобовые» больше, чем у 200 из 296 позиций, и меньше, чем у 96 (медиана 6,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 17 | 34 | 51 | 68 |
| Белки, г | 1,3 | 2,6 | 3,9 | 5,2 |
| Жиры, г | 0,2 | 0,3 | 0,5 | 0,6 |
| Углеводы, г | 3,5 | 7 | 10,5 | 14 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 16748 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.