Джекфрут, сырой
Категория: Фрукты и ягоды. Значения на 100 г съедобной части: 95 ккал, белки 1,72 г, жиры 0,64 г, углеводы 21,75 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 95 ккал
- Белки: 1,72 г
- Жиры: 0,64 г
- Углеводы: 21,75 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 7% из белков, 6% из жиров, 87% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 1,8 г — в категории «Фрукты и ягоды» больше, чем у 261 из 331 позиций, и меньше, чем у 70 (медиана 1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 47,5 | 95 | 142,5 | 190 |
| Белки, г | 0,9 | 1,7 | 2,6 | 3,4 |
| Жиры, г | 0,3 | 0,6 | 1 | 1,3 |
| Углеводы, г | 10,9 | 21,8 | 32,6 | 43,5 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 16108 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.