Курица, цыплята-бройлеры, бедро, обжаренные в кляре
Категория: Птица. Значения на 100 г съедобной части: 277 ккал, белки 21,61 г, жиры 16,53 г, углеводы 8,78 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 277 ккал
- Белки: 21,61 г
- Жиры: 16,53 г
- Углеводы: 8,78 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 32% из белков, 55% из жиров, 13% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 7,8 г — в категории «Птица» больше, чем у 73 из 473 позиций, и меньше, чем у 400 (медиана 13,1 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 138,5 | 277 | 415,5 | 554 |
| Белки, г | 10,8 | 21,6 | 32,4 | 43,2 |
| Жиры, г | 8,3 | 16,5 | 24,8 | 33,1 |
| Углеводы, г | 4,4 | 8,8 | 13,2 | 17,6 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 14609 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.