Батон простой из муки 1 сорта (хлеб)
Категория: Хлеб и выпечка. Значения на 100 г съедобной части: 238 ккал, белки 8 г, жиры 1 г, углеводы 49,1 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 238 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 49,1 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 13% из белков, 4% из жиров, 83% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 3,4 г — в категории «Хлеб и выпечка» больше, чем у 202 из 272 позиций, и меньше, чем у 70 (медиана 2,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 119 | 238 | 357 | 476 |
| Белки, г | 4 | 8 | 12 | 16 |
| Жиры, г | 0,5 | 1 | 1,5 | 2 |
| Углеводы, г | 24,6 | 49,1 | 73,7 | 98,2 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 1340 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.