← Справочник состава
Хек
Категория: рыба и морепродукты. Значения на 100 г съедобной части: 83 ккал, белки 17,6 г, жиры 1,4 г, углеводы 0 г, клетчатка 0 г.
На 100 г
- Калории: 83 ккал
- Белки: 17,6 г
- Жиры: 1,4 г, из них насыщенные 0,2 г
- Углеводы: 0 г
- Клетчатка: 0 г
В официальной таблице нет значения: сахара. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 41,3 | 82,6 | 123,9 | 165,2 |
| Белки, г | 8,8 | 17,6 | 26,4 | 35,2 |
| Жиры, г | 0,7 | 1,4 | 2,1 | 2,8 |
| Углеводы, г | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Клетчатка, г | 0 | 0 | 0 | 0 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
European hake, raw · код в таблице ANSES: 26044. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.