Гратен из картофеля
Категория: Овощи и зелень. Значения на 100 г съедобной части: 134 ккал, белки 5,06 г, жиры 7,59 г, углеводы 9,46 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 134 ккал
- Белки: 5,06 г
- Жиры: 7,59 г
- Углеводы: 9,46 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 16% из белков, 54% из жиров, 30% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 3,8 г — в категории «Овощи и зелень» больше, чем у 377 из 775 позиций, и меньше, чем у 398 (медиана 4 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 67 | 134 | 201 | 268 |
| Белки, г | 2,5 | 5,1 | 7,6 | 10,1 |
| Жиры, г | 3,8 | 7,6 | 11,4 | 15,2 |
| Углеводы, г | 4,7 | 9,5 | 14,2 | 18,9 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 16892 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.