Булка с молочной сывороткой
Категория: Хлеб и выпечка. Значения на 100 г съедобной части: 260 ккал, белки 7,8 г, жиры 3 г, углеводы 49,2 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 260 ккал
- Белки: 7,8 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 49,2 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 12% из белков, 11% из жиров, 77% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 3 г — в категории «Хлеб и выпечка» больше, чем у 170 из 272 позиций, и меньше, чем у 102 (медиана 2,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 130 | 260 | 390 | 520 |
| Белки, г | 3,9 | 7,8 | 11,7 | 15,6 |
| Жиры, г | 1,5 | 3 | 4,5 | 6 |
| Углеводы, г | 24,6 | 49,2 | 73,8 | 98,4 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 1352 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.