← Справочник состава
Баранина, окорок
Категория: мясо и птица. Значения на 100 г съедобной части: 128 ккал, белки 20 г, жиры 5,1 г, углеводы 0,5 г, клетчатка 0 г.
На 100 г
- Калории: 128 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 5,1 г, из них насыщенные 2 г
- Углеводы: 0,5 г
- Клетчатка: 0 г
В официальной таблице нет значения: сахара. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 64 | 128 | 192 | 256 |
| Белки, г | 10 | 20 | 30 | 40 |
| Жиры, г | 2,6 | 5,1 | 7,7 | 10,2 |
| Углеводы, г | 0,3 | 0,5 | 0,8 | 1 |
| Клетчатка, г | 0 | 0 | 0 | 0 |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
Lamb, leg, raw · код в таблице ANSES: 21502. Источник значений: ANSES, Table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 (открытая лицензия Etalab 2.0). У каждой позиции указан код таблицы — по нему значение можно проверить.