Сладкая выпечка с фруктами и орехами, которую едят на Рождество, на дрожжах
Категория: Хлеб и выпечка. Значения на 100 г съедобной части: 367 ккал, белки 9,42 г, жиры 11,58 г, углеводы 54,08 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 367 ккал
- Белки: 9,42 г
- Жиры: 11,58 г
- Углеводы: 54,08 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 11% из белков, 29% из жиров, 60% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 2,6 г — в категории «Хлеб и выпечка» больше, чем у 139 из 272 позиций, и меньше, чем у 133 (медиана 2,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 183,5 | 367 | 550,5 | 734 |
| Белки, г | 4,7 | 9,4 | 14,1 | 18,8 |
| Жиры, г | 5,8 | 11,6 | 17,4 | 23,2 |
| Углеводы, г | 27 | 54,1 | 81,1 | 108,2 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 23004 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.