Английские маффины, обычные, приготовленные в тостере, обогащенные, с пропионатом кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)
Категория: Хлеб и выпечка. Значения на 100 г съедобной части: 270 ккал, белки 10,32 г, жиры 2,02 г, углеводы 49,85 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 270 ккал
- Белки: 10,32 г
- Жиры: 2,02 г
- Углеводы: 49,85 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 16% из белков, 7% из жиров, 77% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 3,8 г — в категории «Хлеб и выпечка» больше, чем у 235 из 272 позиций, и меньше, чем у 37 (медиана 2,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 135 | 270 | 405 | 540 |
| Белки, г | 5,2 | 10,3 | 15,5 | 20,6 |
| Жиры, г | 1 | 2 | 3 | 4 |
| Углеводы, г | 24,9 | 49,9 | 74,8 | 99,7 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 19225 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.