Пирог, фунтовый, (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без масла, обогащенный
Категория: Хлеб и выпечка. Значения на 100 г съедобной части: 389 ккал, белки 5,2 г, жиры 17,9 г, углеводы 51,5 г, клетчатка нет данных.
На 100 г
- Калории: 389 ккал
- Белки: 5,2 г
- Жиры: 17,9 г
- Углеводы: 51,5 г
- Клетчатка: нет данных
В источнике нет значения: сахара, клетчатка, насыщенные жиры. Пустое место оставлено как «нет данных»: ноль был бы выдуманным числом.
Что видно по цифрам
Из калорий на 100 г: 5% из белков, 42% из жиров, 53% из углеводов (расчёт по коэффициентам 4/9/4 ккал на грамм).
Белка на 100 ккал: 1,3 г — в категории «Хлеб и выпечка» больше, чем у 41 из 272 позиций, и меньше, чем у 231 (медиана 2,5 г).
Это арифметика по данным таблицы, а не оценка пользы продукта.
Сколько это в порции
| Порция | 50 г | 100 г | 150 г | 200 г |
|---|---|---|---|---|
| Калории | 194,5 | 389 | 583,5 | 778 |
| Белки, г | 2,6 | 5,2 | 7,8 | 10,4 |
| Жиры, г | 9 | 17,9 | 26,9 | 35,8 |
| Углеводы, г | 25,8 | 51,5 | 77,3 | 103 |
| Клетчатка, г | — | — | — | — |
Пересчёт из значений на 100 г. Точный вес порции зависит от того, как вы готовите и сколько кладёте.
Источник
«Мой здоровый рацион» (health-diet.ru) · номер страницы продукта: 19105 — проверить. Каталог «Мой здоровый рацион» — сводная таблица состава продуктов; ссылка ведёт на страницу этого продукта. Значений по сахарам, клетчатке и насыщенным жирам каталог не даёт — у таких позиций стоит «нет данных», а не ноль.